photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recrutons un(e) commis de cuisine passionné(e) par la gastronomie latino- américaine et sushi pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant de sushi B612, un établissement convivial proposant une carte fusion inspirée des cuisines d'Amérique Latine et sushi. Vous assisterez le cuisinier dans la préparation et la mise en place de plats tels que tacos, ceviches, grillades et autres spécialités de street food moderne. Vos missions incluent : - Préparation des viandes, poissons, sauces, marinades et garnitures typiques - Bonne maitrise du poisson cru et crustacés - Utilisation d'outils de cuisson : plancha, four - Contrôle des températures et respect des normes HACCP - Gestion de la mise en place avant le service et nettoyage du poste - Participation à l'élaboration de plats créatifs dans l'esprit de la carte - Adaptation à un rythme soutenu pendant les soirées spectacles - Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des denrées Expérience confirmée en restauration, notamment en cuisine latino-américaine Maîtrise de la manipulation des produits de la mer, viandes grillées et préparations chaudes/froides Connaissances en techniques de cuisson au[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Chapelle-Aubareil, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions : - Préparer et peser les matières premières nécessaire à vos recettes - Approvisionner les machines de production - Respecter les différentes étapes de fabrication - Réaliser des auto-contrôles sur vos produits - Réaliser le nettoyage régulier de votre poste de travail Foies gras d'oie et de canard, pâtés et rillettes, grillons et grattons, terrines et galantines, cous d'oie et de canard farcis, cuisses d'oie et de canard confites, manchons de canard confits, gésiers d'oies et de canards confits, confits de figues et confits "salé-sucré" d'oignons. et de nombreux plats cuisinés élaborés selon les recettes gourmandes d'antan : cassoulet, civet et mijotés de canard, anchaud de porc, cailles sauce aux raisins, haricots blancs et lentilles cuisinés à la graisse d'oie.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant de spécialités terre et mer (cuisine méditerranéenne et catalane, fruits de mer, poissons), vous aurez en charge la préparation des plats chauds, froids et des desserts. Vous maitrisez la confection des sauces : aïoli,catalane,fritas,roquefort...Vous maitrisez la cuisson des viandes, poissons et crustacés, la paëlla. Vous appliquerez les normes HACCP. Vous travaillerez uniquement le soir.

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Vedène, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Lili Rosa recrute un(e) Pizzaiolo(a) passionné(e) Chez Lili Rosa, nous mettons le professionnalisme, l'esprit d'équipe et la satisfaction client au cœur de notre métier. Ici, les pizzas sont préparées entièrement maison, de A à Z : - pâte fraîche réalisée sur place - sauces et garnitures à base de produits frais - cuisson soignée au four - Une vraie cuisine de pizzaiolo pour des clients exigeants et fidèles ! Votre mission : - Votre un acteur clé de l'expérience client en réalisant des pizzas généreuses, savoureuses et régulières, qui portent haut les couleurs de notre carte. Ce que nous offrons : - Un cadre de travail structuré et bienveillant - Une équipe dynamique et solidaire, où le respect et l'entraide sont essentiels - Un management humain, où votre engagement et votre passion sont valorisés - Un planning attractif : fermeture le dimanche + repos le jeudi ou mercredi Rémunération & avantages : - Salaire mensuel brut : de 2 200 € à 2 450 € brut selon profil et expérience - Participation aux frais de déplacement - Prime sur résultat Profil recherché : - Expérience confirmée en pizzeria ou réelle envie de s'investir dans le travail du produit maison -[...]

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Traiteur / Traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Mission: - La maîtrise: Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats Réalisation des plats salés froids et chauds Préparation des produits snackings Réalisation des différentes cuissons Elaboration des sauces et vinaigrettes Réalisation d'une présentation soignée - La formation: Accompagnement à la formation des apprentis Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques - La logistique: Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières - Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise Profil Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Le Dock 7 est un nouveau restaurant qui ouvrira ses portes en septembre, nous recherchons une aide de cuisine thaï (H/F). En tant qu'aide de cuisine thaï, vous assisterez la gérante dans la préparation des plats en respectant les recettes traditionnelles thaïlandaises. Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (coupe, épluchage, etc.). Assister la gérante dans la préparation des plats chauds et froids. Contribuer à l'élaboration des sauces et pâtes selon les recettes thaïlandaises. Assurer la mise en place des postes de travail avant le service. Maintenir la propreté et l'ordre de la cuisine et des équipements. Respecter les normes de sécurité et d'hygiène en cuisine. Veiller à la bonne gestion des stocks et des commandes des ingrédients. Aider à la présentation des plats avant le service. Profil recherché : Connaissance des techniques de préparation et de cuisson spécifiques à la cuisine thaïlandaise ; Capacité à travailler en équipe et à gérer les situations de stress ; Respect des normes de sécurité et d'hygiène ; Intérêt pour la cuisine thaïlandaise et désir d'apprendre et d'évoluer dans ce domaine. Vous travaillerez avec la gérante et un équipier[...]

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Le métier de boucher est loin d'être une routine, il permet de travailler de nombreuses pièces de viande (veau, volaille, boeuf, cheval, gibier, agneau, lapin...) et de réaliser des préparations variées, exigeant un savoir-faire poussé (rôti, saucisses, rillettes, brochettes, paupiettes...). Il est temps de rejoindre les 4000 bouchers qui travaillent dans notre enseigne ! En magasin, votre tuteur vous formera aux nombreuses facettes de ce métier-passion : fabrication, recettes, techniques commerciales et marketing, relation clients, gestion... progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Au sein d'une équipe soudée et désireuse de vous faire partager son goût du métier, vous apprendrez à fabriquer, préparer et transformer les produits destinés à la vente, en veillant à la qualité et au respect de la tradition. Cette offre est ouverte à tous candidats, qu'ils soient apprentis ou en reconversion professionnelle (contrat professionnel). Notre service RH pourra vous accompagner dans vos démarches (inscription en CFA ou organisme de formation). A l'issue de votre formation, vous disposerez d'un diplôme ou titre professionnel valorisant, et d'un savoir-faire[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauneuf-de-Randon, 48, Lozère, Occitanie

RESPONSABILITÉS : Nous recherchons pour notre client, basé dans le secteur de Châteauneuf de Randon, un cuisinier H/F. Vos missions: • l'élaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, de commandes particulières, d'entrées, de desserts ou de sauces ; • le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle ; • Le respect des règles d'hygiène et de sécurité ; PROFIL RECHERCHÉ : Diplôme de cuisinier obligatoire. Temps partiel: tous les dimanches de juillet et août. Horaires: 18h-22h30

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

L'espace temps FJT recherche un(e) agent(e) polyvalent(e) de restauration pour compléter son équipe. Tâches quotidiennes : -compte le nombre de barquette à produire individuel et collectif -Préparations des entées, fromage et dessert (coupe, assaisonnement vinaigrette, sauce yaourt etc..) -Pesage, sertissage des entrées, fromages et desserts midi et soir en barquette individuel et collectif -faire les étiquettes -inscrire les numéros de lots sur feuille de sortie -Débarrassage, plonge et nettoyage du labo et ustensile : sertisseuse, couteau, maryse etc. -aller cherche en réserve les denrée alimentaire pour la production du lendemain (boitage, compote etc..) -suivie du planning de nettoyage, porte, fenêtre, murs, plan de travail, trancheuses, étagère etc. Tâches complémentaires : -aide au rangement des palettes fournisseur produit frais, surgeler, épicerie -prise des températures à réception : respect de la chaine du froid -roulement des DLC -avertir de toute livraison non conforme au bon de commande -inventaire vérifier le planning par roulement d'agent -livraison ponctuel en cas de réclamation ou absence livreur(se) (accompagnement) -allotissement ponctuelle en cas d'absence[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

À propos de nous Nouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par une équipe de passionnés et dans des lieux inoubliables. Pourquoi c'est chanmé de travailler pour Nouvelle Garde ? - Des pourboires partagés entre la cuisine et la salle - Pas de coupure en cuisine ! Service continu - Tout est fait maison et quand on dit tout c'est TOUT ! On reçoit les carcasses de viandes et les poissons entiers et tout est fait sur place à la sauce Nouvelle Garde. On a même notre propre labo de pâtisserie. - Repas pris en charge à 100% sur ton temps de travail -50% sur ton addition dans toutes nos brasseries pour te faire plaisir Descriptif du poste En tant que plongeur tu devras : - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Nettoyer les divers équipements de la cuisine - Réceptionner et trier la vaisselle - Utiliser correctement les différents matériaux - Vérifier la propreté Profil recherché L'expérience[...]

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Aide de cuisine

Emploi

Pertuis, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rejoignez notre Association de taille humaine, nous sommes à votre écoute, nos valeurs sont la disponibilité, la bienveillance au quotidien. Notre mission vous accompagner avec engagement et solidarité vers un emploi durable selon vos objectifs de vie, avec un planning adapté, un suivi professionnel, et des échanges réguliers personnalisés. Vous aurez pour missions : - Dresser les assiettes : Choisir une vaisselle adaptée, organiser les éléments avec soin, jouer avec les volumes et les hauteurs, maîtriser l'utilisation des sauces et travailler les couleurs et les textures. - Assurer la plonge : S'occuper du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des robots de cuisine. Assurer l'hygiène de la cuisine en nettoyant et désinfectant les sols, les plans de travail et les appareils de cuisine. Cette offre est réservée aux publics ELIGIBLES au dispositif d'Insertion par l'Activité Economique(IAE). Vous êtes allocataire du RSA, Demandeur d'emploi de longue durée, ou bénéficiaire de l'Allocation de Solidarité Spécifique (ASS), une personne rencontrant des difficultés d'insertion socio-professionnelles. DEMANDEZ VOTRE ELIGIBILITE A VOTRE CONSEILLER FRANCE TRAVAIL Vous êtes[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un (une commis/commise de cuisine) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique composée de 15 collaborateurs. Restaurant traditionnel. Notre Restaurant recrute un commis ou commise de cuisine en CDI à temps plein. Vos missions : - Préparer et mettre en place les plats avec passion dans les règles des normes d'hygiène. - Pour ce faire, votre aide sera précieuse pour les tâches suivantes : - Rassembler tous les ingrédients propre à la recette, - Epluchage, découpe, pesée . - Réaliser des fonds, des sauces et mets simples, - Surveiller la cuisson des plats, - Dresser les assiettes - Entretenir la cuisine, nettoyage et de rangement de fin de service Expérience - Expérience souhaitée dans la restauration ou l'hôtellerie - Connaissance des normes de d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Sens de l'organisation, - Rigueur, rapidité et esprit d'équipe. Type d'emploi - CDI, poste à pourvoir immédiatement

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Morteau, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de la saison, nous recherchons plusieurs agents de production alimentaire (H/F) pour assurer la fabrication de saucisses de Morteau. Vous interviendrez au sein d'une équipe dynamique, sur différents postes de la chaîne de production : préparation, conditionnement, fumage ou contrôle qualité. Les horaires sont fixes et alternés chaque semaine (6h-14h une semaine, 14h-22h la suivante). Le respect des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que la rigueur dans l'exécution des tâches, sont essentiels à ce poste.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un Cuisinier polyvalent expérimenté pour restaurant kebab (H/F) Nous recherchons un cuisinier polyvalent pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant kebab, réputé pour ses produits faits maison. Si vous êtes rapide, propre, soigneux et que vous savez travailler en autonomie tout en reflétant une excellente image de l'entreprise, ce poste est fait pour vous ! Vos missions : - Préparer des frites maison, sauces artisanales, viandes marinées et tenders faits maison. - Réaliser des smash burgers et assurer la préparation des commandes. - Effectuer le service au comptoir, avec efficacité et professionnalisme. - Prendre en charge la plonge et maintenir les espaces de travail impeccables. - Participer activement aux différentes tâches nécessaires au bon fonctionnement du restaurant, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Avoir le sens des responsabilités est indispensable. Rapide, organisé et capable de s'intégrer facilement dans une équipe

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Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Savigny-sur-Braye, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Manpower VENDOME recherche pour son client SNV VOLABRAYE, des Opérateurs de production agroalimentaire (H/F) Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez la société SNV VOLABRAYE ! SNV est une filiale du groupe agroalimentaire LDC, connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie. Vous serez chargé(e) d'effectuer la production selon les règles d'hygiène et de sécurité. Vous pourrez être amené(e) à travailler dans différents services : -découpe de dinde en escalopes, aiguillettes, etc.. -fabrication de produits élaborés crus (rôtis, escalopes milanaises, brochettes, saucisses, etc..) -emballage/conditionnement -expéditions L'environnement des postes : - station debout. - température aux alentours de 5, il suffit juste de bien vous couvrir ! Salaire : 12,35 euros de l'heure (taux horaire : 11,88 0.47 prime de froid ) prime d'habillage/jour Les horaires sont d'équipe (une semaine d'équipe du matin et une semaine d'équipe d'après-midi), avec parfois des samedi matin travaillés Que vous ayez ou non une formation ou une expérience dans ce domaine, votre curiosité pour l'industrie agroalimentaire[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Paray-le-Monial, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Notre établissement recherche un cuisinier de collectivité. Vos missions : - Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et capacités de la personne âgée - Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire - Réaliser en particulier les préparations relevant de sa partie (légumes, poissons, viandes, saucés...) - Élaborer dans certains cas de nouvelles recettes - Assurer la conception des menus et des cartes, l'achat et le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production. Vous devez être autonome sur votre poste car vous travaillerez seul(e) le week-end (1 week-end sur 2 travaillé). Le salaire est négociable selon compétences et expériences.

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Clavy-Warby, 81, Ardennes, Occitanie

AG Emploi recherche pour l'un de ses clients, un boucher (h/f) sur le secteur de Clavy-Warby (08)! Vous aurez pour missions principales : - Réceptionner, contrôler et stocker les viandes selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Détailler, découper et dépecer les pièces de viande avec précision. - Préparer des produits spécifiques (saucisses, merguez, pâtés...) en suivant les recettes. - Participer à l'entretien du matériel et au maintien de la propreté des équipements de travail. Le profil recherché Compétences nécessaires pour rejoindre notre équipe : - Connaissance approfondie des règles d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome lorsque nécessaire - Flexibilité horaire

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Au sein d'une équipe dynamique, vous serez en charge des tâches suivantes : L'approvisionnement et la mise en place du poste de fabrication (façonnage des pâtes, préparation des ingrédients, des sauces maison...) La fabrication des pizzas La distribution et la vente des pizzas Le nettoyage et la remise en état des locaux et du matériel. Vous devez impérativement posséder des compétences relationnelles et comportementales, car vous serez en contact avec les clients. Horaires : de 10h30 à 14h et de 18h à 22h, poste sur 5 jours. Majoration de la paie au-dessus de 35 heures (selon convention collective de la restauration). Une formation sera proposée en interne.

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Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Murasson, 12, Aveyron, Occitanie

CRIT Castres recherche pour son client spécialisé dans le secteur agroalimentaire, un ouvrier charcutier (H/F). Au sein de l'atelier de fabrication, vos missions sont de fabriquer, trancher et conditionner des produits secs ou frais (saucisses, jambons, coppa), d'alimenter le poussoir en matières premières, de pousser la chair dans un filet de boyau, d'effectuer le salage des jambons et de conditionner des produits afin de réaliser la préparation des commandes. Vous travaillez en statut debout. Vous savez faire preuve de rigueur, d'organisation et de réactivité et vous appréciez le travail en équipe. Vous possédez une expérience similaire dans le domaine de l'agroalimentaire.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Capens, 31, Haute-Garonne, Occitanie

MISSIONS /ACTIVITES : - Préparation des entrées (froides et chaudes), des plats et des desserts : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'oeuvre et de desserts ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; - SERVICE COLLECTIF : - élaborer des menus en proposant des repas équilibrés ; - rechercher et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer /a prestation ; - réaliser le service aux postes froids et chauds ; - assurer l'approvisionnement des linéaires (entrées, desserts...) ; - élaborer des menus en respectant la loi EGALIM - ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : - vérifier le bon fonctionnement du matériel ; - assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel ; - mettre en application les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection ; - laver la batterie de cuisine ; - effectuer l'entretien courant des appareils[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Genis-Laval, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre agence Partnaire Givors recherche un commis de cuisine (H/F) pour leur client, une boulangerie aux saveurs originales et traditionnelles, basée à Saint-Genis-Laval. Mission d'intérim à pourvoir immédiatement, pour une durée minimum de 4 mois. Sous la responsabilité du gérant, vous avez pour mission la production du rayon snacking de la boulangerie. Plus concrètement, votre mission consiste à : - Préparer les ingrédients (couper les légumes, trancher la charcuterie, râper le fromage...) ; - Réaliser les sandwichs, wraps, salades, burgers, quiches, plats chauds... ; - Enfourner et surveiller la cuisson des snackings ; - Effectuer les finitions (ajout de sauces, herbes, dressage) ; - Réapprovisionner les matières premières ; - Garnir la vitrine snacking ; - Garder votre poste de travail propre ; - Respecter les règles d'hygiène. Vous travaillez du lundi au vendredi de 5H à 13H30. Possibilité de travailler quelques samedis ponctuellement. Rémunération : entre 12 et 14 EUR brut de l'heure. Vous avez une première expérience dans la réalisation de snacking en boulangerie ou en restauration. Vous êtes organisé, minutieux et vous appréciez le travail en équipe. Vous souhaitez[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Diplôme : CAP/BEP CUISINE EXIGE Grille de classification : Annexe 10 de la CCNT du 15/03/1966 Temps de travail : Temps plein Durée si mobilité temporaire : / Rémunération mensuelle brute de base (hors ancienneté) : 1801.80 € + 238 € PRIME SEGUR Placé sous l'autorité du Directeur de l'Etablissement, il sera amené à : - Travailler avec une équipe de personnes en situation de handicap pour notre cuisine collective. - Assurer et participer à la production culinaire chaude et froide, - Organiser la mise en place dans le respect des normes d'hygiènes, - Réaliser les inventaires. - Etablir un lien de confiance avec l'équipe de salariés en situation de handicap, de transmettre ses connaissances dans un esprit de pédagogie, de relater les instructions d'applications afin d'assuré une production linéaire. - Participer à l'analyse des dysfonctionnements, en étroite collaboration avec votre hiérarchie et il sera force de propositions pour améliorer la production. Taches diverses: - Réceptionner les marchandises en vérifiant leur conformité, - Maintenir un plan de travail propre et rangée, - Préparer des produits frais ou des produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Vitrac-sur-Montane, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

***** POSTE STATUTAIRE ****** Sans concours, recrutement contractuel de 12 mois La Commune de VITRAC-SUR-MONTANE (273 habitants), située à 20 km de TULLE et à 10 km d'EGLETONS, recrute un cuisinier (H/F), à raison de 20 h 00 hebdomadaires (annualisées), à compter du 1er septembre 2025. Le cuisinier fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Missions / conditions d'exercice - PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'oeuvre et de desserts ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; - préparer des boissons (chocolat, café, thé...). - SERVICE COLLECTIF : - élaborer des menus en proposant des repas équilibrés ; - rechercher et mettre en oeuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation ; - participer aux commissions[...]

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourg-de-Péage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission de travail temporaire pour la saison estivale ! Votre agence Adéquat ROMANS recrute des Ouvriers agroalimentaires F/H pour son client spécialiste de la volaille. Dans cette mission, tout est bon ! Selon les services : - Participer aux étapes de fabrication ou de découpe - Fabrication de produits (cordons bleus, paupiettes, brochettes, saucisses ) - Suivre le conditionnement : emballage, étiquetage, mise en carton - Veiller au respect des consignes de sécurité et d'hygiène Prise de poste à partir de 3h30/ 4h / 5h selon les postes. Travail du lundi au samedi matin. Votre profil aura la côte si : - Vous êtes polyvalent(e) et dynamique : vos supers ingrédients pour cette mission - Vous avez de la rigueur : ce n'est pas parce l'on travaille dans l'univers de la viande, qu'il faut faire des boulettes ! Découvrez vos avantages ! - Taux horaire SMIC + pause rémunérée + prime de froid + prime habillage + majorations heures de nuit + 10% de fin de mission + 10% de congés payés ; - Participation aux bénéfices + CET 5% ; - Acompte de paye à la semaine si besoin ; - Possibilité d'intégration rapide, de formation ; - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Aspet, 31, Haute-Garonne, Occitanie

1. Gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées : a. Élaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires à la réalisation des plats b. Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires c. Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité, température) d. Contrôler le rangement et le stockage des produits et matériels en fonction des consignes de législation en vigueur 2. Confectionner des préparations culinaires : a. Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire. b. Réaliser les plats et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations c. Réaliser l'assemblage et le dressage des plats d. Effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance e. Assurer le poste grillade : cuisson des viandes, des légumes et des sauces f. Rechercher et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication g. Participer à l'élaboration des menus 3. Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur : a. Entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements[...]

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Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Combourg, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recherchons un charcutier-traiteur passionné pour rejoindre notre équipe à Combourg (35270). Si vous avez le talent pour préparer et vendre des terrines, plats cuisinés, saucisses et jambons, ce poste est fait pour vous ! Ce poste vous offre la possibilité de mettre en avant vos compétences entre la boucherie et la cuisine dans un environnement dynamique et convivial. Cette offre a été publiée par notre agence de recrutement, engagée à vous offrir les meilleures opportunités professionnelles. Le poste de Charcutier (h/f) requiert un candidat possédant des compétences spécifiques et un certain niveau de maîtrise. Le candidat idéal doit démontrer une expertise en préparation et transformation de viandes, ainsi qu'une solide connaissance des techniques de salaison et fumage. Une expérience avérée dans la création de produits charcutiers artisanaux est essentielle. Le candidat doit également être capable de travailler en équipe tout en faisant preuve d'autonomie. Une attention particulière est accordée à la maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le sens du détail et une passion pour le métier sont des atouts majeurs pour ce rôle. Le candidat doit[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

En cuisine vous participerez à la découpe des aliments, assemblage du produit, présentation, préparation des sauces, etc, vous préparerez et cuisinerez des mets (spécialité poissons) selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement (HACCP demandé) Vous assurerez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. vous gèrerez les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Brie-Comte-Robert, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous sommes actuellement à la recherche de notre perle rare qui pourrait être vous ! Notre cher client, souhaite recruter un.e Pâtissier.ère H/F en CDI situer à Brie Comte Robert (77). Si vous pensez être plus qu'un pâtissier càd un véritable artiste exprimant toute sa créativité en maîtrisant totalement les techniques de base, cette opportunité est la vôtre ! Vos futures missions s'articuleront autour de 4 axes : 1) L'Approvisionnement : Pré-Achat des denrées Vision des besoins et établissement des bons de commande Achat des denrées Réception et stockage des produits Référencement des fournisseurs 2) La Production : Conception réalisation d'entremets salés sucrés et desserts et crêpes Décoration et finition des productions Gustation, vérifications et rectifications Préparation de garnitures et sauces variées Réalisation de pâtes et préparation glacées Mise en œuvre de différentes techniques de cuisson Utilisation des différentes techniques de conservation Utilisation optimale des matériels et équipements Approvisionnement du poste de travail 3) La Distribution : Communication au responsable du service en salle des productions spécifiques du jour Dressage des préparations Réponse[...]

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Agent / Agente de conditionnement et de manutention

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lacaune, 81, Tarn, Occitanie

CRIT Castres recherche pour son client basé à Lacaune et spécialisé dans le secteur agroalimentaire, un agent de conditionnement (H/F). Vos missions sont d'amener les bacs au poste de conditionnement associé pour effectuer des contrôles visuels sur les produits, et d'apposer les étiquettes, conditionner des produits secs ou frais (saucisses, jambons, coppa), et de conditionner des produits afin de réaliser la préparation des commandes. Vous travaillez en statut debout. Vous savez faire preuve de rigueur, d'organisation et de vous appréciez le travail en équipe. Une première expérience dans le domaine agroalimentaire serait un plus.

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au sein d'Adecco Les Herbiers, nous recrutons pour notre client basé sur Les Epesses, grossiste spécialisé dans la transformation de viande de porc des ouvriers agro alimentaires (H/F). Sous la responsabilité du chef de production, vous aurez en charge : - la fabrication des produits charcutiers et préparations bouchères : chipolatas, brochettes, merguez, saucisses, paupiettes, rôtis.. - le conditionnement des produits Contact avec la viande. Travail au froid. Horaires variables entre 6H et 20H. Poste à pourvoir de suite jusqu'au mois de septembre. Le travail dans un environnement froid ne vous pose pas de problème ? Tant mieux ! Il fera entre 3 et 4°C ! Le contact de la viande ne vous pose pas de problème ? Vous êtes motivé(e) et rigoureux(se) ? N'hésitez plus et postulez en ligne avec un CV à jour !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Peyrat-le-Château, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

*** Saison été 2025*** à 5 min du Lac de Vassivière, Le restaurant-brasserie l'Auberge du Bois de l'Etang, recherche son cuisinier. Durée du contrat : 4 mois pour la saison mais l'objectif est d'ouvrir le restaurant à l'année. Vous êtes expérimenté et vous savez travailler en toute autonomie. Vous voulez vous investir dans un nouveau projet. Vos missions : Vous gérez votre cuisine dans le respect des normes HACCP Vous réalisez la préparation et la cuisine des plats chauds et froids, entrées desserts et vous veillez à leur qualité Vous réalisez un menu du jour tous les jours de la semaine Vous préparez votre service, vous dressez et envoyez les plats, Vous entretenez et nettoyez votre poste de travail et les locaux de travail Vous aurez la charge du suivi et de la gestion des stocks (avec la direction) Vous maitrisez les cuissons et les sauces, la préparation des tartes, entremets, . Vous devez être autonome car vous serez seul en cuisine avec un aide de cuisine/plongeur. Vos qualités Passionné par votre métier Rigoureux Dynamique Vous pouvez aussi être jeune diplômé et recherchez une première expérience, vous vous sentez capable et vous voulez relever le défi,[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lavilledieu, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Partnaire recrute un AGENT AGROALIMENTAIRE (H/F) pour une entreprise située sur LAVILLEDIEU (07). Notre client est spécialisé dans l'élaboration de charcuterie Ardéchoise. Votre quotidien ? - Respectez les consignes en termes d'hygiène et de sécurité en vigueur au sein de l'entreprise, - Assurez le suivi rigoureux des procédures de fabrication pour garantir la qualité des produits, - Manipuler la charcuterie pour permettre la salaison. Horaires de journées du lundi au jeudi. Salaire selon profil. Environnement froid positif 12 degré. Vous travaillez en station débout prolongée, avec port de charge et gestes répétitifs. Vous avez idéalement une première expérience dans un environnement de travail agroalimentaire. Vous ne craignez pas le contact avec la viande. Vous avez déjà ficelé du saucissons manuellement (bridage) Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros - Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Vous serez en charge de faire les sandwich, la préparation des sauces et des salades. Vous effectuerez le service en salle ou à emporter , vous procèderez à l'encaissement ponctuellement et veillerez à l'hygiène de l'espace de restauration. Vous participerez aux travaux de ménage. Une première expérience en service restauration rapide est la bienvenue. Poste à pourvoir dès que possible. Jours de repos : Dimanche et lundi.

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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas

Emploi Restauration - Traiteur

Verson, 14, Calvados, Normandie

Vous serez en charge de la : - Préparation de la pâte à pizza napolitaine - Mise en place garniture - Elaboration de la pâte et de la sauce tomate - Cuisiner des plats Pour le côté traiteur : - Préparation de plats types lasagnes, gratins, gnocchis, hachis parmentier, etc. ainsi que des plats orientaux (tajine, couscous, etc.) - Confection de desserts italiens (tiramisu, panacotta, fondants, mousse au chocolat) et orientaux (baklavas, samoussas, makrouts). L'établissement est ouvert du mardi au dimanche, vous travaillerez du mercredi au dimanche : de 10h à 14h et de 18h à 21h30. Assurez-vous de pouvoir vous rendre sur site par vos propres moyens car la zone n'est pas desservie sur les horaires du soir. Repos le lundi et mardi. Des connaissances en cuisine orientale et italienne sont nécessaires mais une formation pourra vous être proposée par l'entreprise.

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Chef / Cheffe de rayon produits traiteur

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Lisieux, 14, Calvados, Normandie

Vous interviendrez sur le rayon charcuterie traditionnelle, traiteur et fromage à la coupe, vous êtes garant de la qualité des produits et du service rendu à la clientèle, matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. Dans le respect de la politique commerciale du magasin, vous assurez les implantations des rayons, les actions de promotions et les relations avec les fournisseurs (négociation, commandes, relances, litiges). Vous participez à la vente et veillez à la qualité du service rendu à notre clientèle dans le respect des normes et de la réglementation en vigueur. Vous animez et encadrez une équipe. Vous êtes garant d'une bonne ambiance de travail au sein de votre équipe dans une relation centré-client. Nous recherchons un véritable manager, capable de transmettre ses valeurs de rigueur, de faire partager son projet, de former et de faire évoluer ses collaborateurs. Vous justifiez d'une expérience confirmée à un poste similaire en hypermarché. Management de 4 collaborateurs statut AM Connaissances et Maitrise de la cuisine, des traçabilités ainsi que des normes d'hygiènes profil cuisinier Fabrication d'entrées, de plats chauds en sauce et de salades diverses selon[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Pokawa Compans Caffarelli recherche son nouveau ou sa nouvelle employée ! Missions : -Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine (découpe des aliments, préparation des sauces, assemblage des pokés, des desserts, etc)- -Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les renseigner et les accompagner de la prise de la commande à l'encaissement -Prendre les commandes sur place et à emporter via les différentes plateformes tout en veillant à l'afflux des livreurs -Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Marolles, 51, Marne, Grand Est

Notre client à MAROLLES (51300) est le roi de la saucisse et du steak haché alors si vous voulez travailler dans l'industrie alimentaire, rejoignez-nous ! Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Chez notre client, chaque effort compte ! Des défis à la hauteur de vos ambitions attendent. Vous cherchez des perspectives ? N'hésitez plus et rejoignez cette entreprise. Nous recherchons un(e) Préparateur(ice) de commande (F/H), compétent(e) dans le tri minutieux des cartons sur palettes. Vous serez capable: - D'organiser les chaînes de production pour optimiser l'efficacité - - D'assurer le conditionnement des produits dans le respect des normes de qualité et d'hygiène - De trier avec soin les cartons sur les palettes selon leur destination

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Fagnières, 51, Marne, Grand Est

Rejoignez notre équipe dynamique et chaleureuse pour vivre une expérience unique en tant que Pizzaiolo dans notre kiosque. Votre rôle : * Préparation des pizzas : Utilisation de pâte pré-préparée. Étaler la pâte à la main ou au rouleau selon les standards. Appliquer la sauce tomate de manière uniforme. Garnir les pizzas avec différents ingrédients selon les commandes des clients (fromage, viande, légumes, etc.). Surveiller et ajuster la température du four pour une cuisson parfaite. *Cuisson des pizzas : Placer les pizzas dans le four et surveiller la cuisson. Retirer les pizzas du four une fois prêtes et les couper en portions. Préparer les pizzas pour la livraison ou la consommation sur place. *Maintenance et hygiène : Maintenir la propreté de l'espace de travail et du matériel. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer une bonne organisation dans un espace de travail restreint. *Service client : Accueillir les clients et prendre les commandes avec sourire et bonne humeur. Répondre aux questions des clients et les conseiller sur les options disponibles. *Profil recherché : Capacité à travailler dans un environnement chaud. Capacité à rester[...]

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Luché-Pringé, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Lieu : Luché Pringé, 72800, France Rejoignez Actual Le Lude en tant qu'Ouvrier Agroalimentaire pour un poste dynamique et enrichissant ! Nous recherchons une personne motivée pour participer à la préparation et au conditionnement de produits élaborés à base de poulet, tels que des saucisses, brochettes, et paupiettes... Vos missions pourront inclure également l'étiquetage, le nettoyage du poste, et les réglages machine. Ce poste est une formidable opportunité pour développer vos compétences dans un environnement stimulant. Ce contrat débutera dès que possible - 35h00 semaine - Horaires en 2x8 et travail au froid Ne manquez pas cette chance de faire partie d'une équipe passionnée et engageante. Postulez dès maintenant chez Actual Le Lude ! Nous recherchons un candidat avec la capacité de travailler en cadence et de respecter les normes d'hygiène, de qualité et de sécurité. Une première expérience dans un environnement de l'industrie agroalimentaire serait un plus.

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Thyez, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons 3 agents polyvalents de restauration rapide (H/F) pour notre RESTAURANT PIZZERIA /FAST-FOOD Vos missions : - Préparation des légumes - Préparation des pâtes à pizza, réalisation des sauces, cuisson des viandes - Confection des burgers, tacos, sandwichs en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail - Accueil et prise des commandes directement au comptoir , encaissement - Effectuer les rangements et les nettoyages de votre poste, de la vaisselle, des locaux et du matériel - Participation au contrôle et au rangement des livraisons Vous travaillez du mardi au dimanche de 8h00-10h00 et 19h00-23h00

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Responsable gestionnaire des stocks

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bonneville, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

En collaboration avec le responsable, vous avez en charge le management d'une équipe de 5/6 personnes et vos missions incluront : -L'organisation et la planification de la production au sein de l'équipe de conditionnement et d'expédition -Le suivi et le contrôle de la production de son secteur, définir un ordre du jour en fonction des commandes -Le contrôle et/ou réglage des différents paramètres critiques de la ligne de production -L'animation et la coordination des équipes de production -La formation et l'information des équipes de production -La proposition des éléments des procédures de production La préparation et/ou rédaction des modes opératoires de production -Le renseignement et/ou vérification des documents de production -Le contrôle de l'application et le suivi des procédures de production et des règles d'hygiène et sécurité et d'environnement -Le suivi et l'organisation des outillages (changements de formats...) -La communication des informations du secteur de production vers sa hiérarchie, son responsable de production -La mise en place d'actions d' amélioration continue Horaires : Début aux alentours de 5h et fin vers 13h30 en fonction du planning. Travail[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jorioz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour le restaurant du Camping International du Lac d'Annecy**** à Saint Jorioz URGENT PRISE DE POSTE IMMEDIATE jusqu'au 06 Septembre 2025 Vous êtes en charge de la réalisation des plats de la carte de notre restaurant : les pizzas classiques et élaborées, les entrées et les desserts, et les autres plats. Selon l'organisation de l'établissement, vous fabriquez les différentes pizzas, vous préparez les garnitures (tomates, les différents fromages, les herbes aromatiques, les sauces d'accompagnement, charcuterie, légumes etc.), effectuez la mise en place de la garniture puis la cuisson de la pizza. Vous êtes également en charge de l'élaboration des plats de notre carte et de leur garniture d'accompagnement, des entrées et des desserts, élaborées le plus souvent selon les recettes classiques. Vos qualités principales : - Bon.ne cuisinier.e - Bonne capacité à travailler en équipe - Rapidité d'exécution - La chaleur qui règne derrière les fours à pizza rend particulièrement pénible le travail du pizzaïolo - Connaissance des règles d'hygiène en vigueur 35H00 1 JOUR DE REPOS PAR SEMAINE POSTE NON LOGE

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Marles-en-Brie, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Manpower GRETZ ARMAINVILLIERS recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agriculture, un Cuisinier traiteur (H/F) Vos missions principales : -Préparer et transformer les viandes (porc, volaille, etc.) -Réaliser des produits de charcuterie : pâtés, terrines, jambons, saucissons, rillettes. -Assurer la découpe, le désossage et le parage -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Une première expérience en collectivité serait appréciée. -CAP/BEP Charcutier ou expérience équivalente -Maîtrise des techniques de charcuterie artisanale -Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe Rémunération selon expérience. Horaires de travail : 06h//15h00 du mardi au samedi

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Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Martin-de-Saint-Maixent, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Débutant(e) accepté(e) Mission courte ou longue selon profil Poste polyvalent Vous avez envie d'apprendre un nouveau métier et de découvrir l'univers agroalimentaire ? Vous aimez quand ça bouge et vous cherchez une mission polyvalente ? Votre agence Adéquat NIORT recrute des Agents de Production F/H. L'entreprise, située près de SAINT-MAIXENT est spécialisée dans la transformation de viande et la fabrication de charcuteries/salaisons. Vos missions : - Fabriquer les cartons - Changer les moules de la machine - Alimenter le convoyeur - Gérer les stocks Horaire : 6h-14h A partir du 21/07 jusqu'au 29/08 Votre profil aura la côte si : - Vous êtes polyvalent(e) et dynamique : vos supers ingrédients pour cette mission - Vous avez de la rigueur : ce n'est pas parce l'on travaille dans l'univers de la viande, qu'il faut faire des boulettes ! - Vous êtes autonome et aimez bosser à la sauce esprit d'équipe Vous êtes débutant(e) ? C'est l'occasion d'apprendre et de rejoindre un univers gourmand. Si vous avez déjà une 1ère expérience en agroalimentaire, en industrie, en restauration ou en boucherie, cette mission sera du tout cuit pour vous ! Découvrez vos avantages aux petits[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pierrefeu-du-Var, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre client est le leader de la restauration collective en établissement de santé. Nous cherchons un cuisinier (H/F), disponible rapidement pour la saison. Attention journée de 12h, roulement avec 1 week-end sur 2 travaillés. À propos de la mission Vous aurez en charge la confection des repas pour des résidants seniors et/ou en situation de handicap. Vous devrez : - participer à l'épluchage - assurer la production chaude - réaliser la cuisson des viandes, poissons, légumes et féculents selon les fiches techniques - préparer les sauces et les assaisonnements - garder vos postes de travail en état La maîtrise de préparation des textures modifiés sera un plus Rémunération & Avantages Rémunération : 1 900 EUR - 2 200 EUR par mois Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 2 299,00EUR - 2 662,00EUR par mois - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil[...]

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : MISSIONS :***Fine découpe,***Désossage,***Parage,***Épluchage,***Ficelage,***Conditionnement,***Réaliser des merguez, saucisses, rôtis, etc... Tout en garantissant le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. Description du profil : PROFILS ET ATOUTS :***Passionné(e), vous mettez du coeur dans votre métier.***Esprit d'équipe et entraide sont vos maîtres mots.***Vous disposez d'une formation spécialisée en boucherie et/ou plusieurs expériences à votre actif. À compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap.

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Deviseur / Deviseuse en méthodes-industrialisation

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Morée, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le poste : Fort de ses 1200 agences dans le monde, Proman, se positionne aujourd'hui comme le 1 er acteur de l'intérim 100% familial et indépendant. Nous sommes présents sur tous les secteurs d'activités et nous mettons au cœur de nos recrutements nos valeurs : Travail - Agilité - Bienveillance - Audace - Plaisir - Bon sens L'agence Proman de VENDÔME recherche pour l'un de ses clients : Un deviseurs / designer H/F : Pour le compte d' une PME implantée en région Centre, qui prône la fabrication française de mobilier d'agencement de magasins. Ses créations dédiées aux professionnels de la grande distribution et aux indépendants, marient le bois et le métal. Elle propose des produits standards et sur-mesure ; Elle conçoit (bureau d'étude intégré), fabrique et pose (équipe de pose en propre) les différentes gammes de son mobiliers (mobilier fruits et légumes, boulangerie, vins, saucissons, accueil, agencements pour magasins bio, divers). Vous êtes rattaché au directeur commercial et travaillez en mode projet avec les commerciaux et le service de designer de 6 personnes. Votre mission principale, réaliser des plans d'agencement avant-projet en 2D, et son chiffrage. Vous réalisez[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agroalimentaire

Alban, 81, Tarn, Occitanie

Descriptif du poste Rattaché(e) au Responsable de Production, vous mettez en œuvre des recettes définies de plats cuisinés frais en importants volumes au sein d'une entreprise agroalimentaire, dans le respect des process de fabrication et des règles d'hygiène. Vous êtes capable de précision, de méthodologie, de rigueur et de polyvalence. Vos missions Vérifier et contrôler la qualité des matières premières Préparer les aliments (pesage, hachage, tranchage...) Programmer et surveiller les différentes machines (cuisson, mélangeur...) Réaliser les recettes (préparations froides et/ou chaudes) dans le respect des fiches recettes et de la cadence fixée par le Responsable de Production Élaborer des garnitures, sauces, pour le dosage des lignes de production Veiller au bon fonctionnement des machines Assurer le stockage des denrées alimentaires dans le respect des règles de traçabilité et d'hygiène Assurer le rangement, le nettoyage, l'entretien de l'atelier et des outils utilisés dans le respect du plan de nettoyage et de désinfection. Horaires - Rémunération Temps plein - du lundi au vendredi : 05h00 - 12h20 Rémunération selon expérience + prime de fin de mission Mutuelle[...]

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Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Chicken Street Kebab, enseigne réputée spécialisée dans les kebabs et les mets à base de poulet, recherche un employé polyvalent pour rejoindre son équipe dès maintenant. Missions : Préparation des broches de kebab. Préparation et mélange des marinades pour le poulet, incluant chicken wings et tenders. Fabrication du pain pour les sandwichs. Préparation des sauces spéciales de la maison. Accueil et conseil de la clientèle avec professionnalisme. Prise des commandes et encaissements. Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine et de la salle. Conditions de travail : Prise de poste immédiate. Amplitude horaire : 11h00 - 01h00. Planning à établir avec l'employeur. Deux jours de repos par semaine. Profil recherché : Expérience dans la restauration rapide est un plus, mais nous accueillons également les débutants motivés. Sens du service client et excellentes compétences relationnelles. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique. Sens de l'organisation et souci du détail. Flexibilité et disponibilité.

Ressources supplémentaires